在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內容]
發布日期:2025-05-28 來源:飄味緣小吃培訓 作者:飄味緣小吃培訓 瀏覽:8562次
無論是一、二、三線城市,在農貿市場。街道和小巷。生態公園。住宅社區,或夜市街休閑娛樂和攤位,燒烤領域經常可以看到,它已經成為許多顧客飲食中不可或缺的一部分,創造了一個非常巨大的銷售市場。在生活水平提高后,人們對燒烤的清潔和衛生。對時間和精力的需求越來越高,無煙燒烤的生產正是適合當代群體的要求。無煙燒烤是一種營養成分。身心健康,在繼承中國食品文化精髓的基礎上,全力創造一種更科學、更合理、更健康的飲食時尚。
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具體內容如下:
1.燒烤-調味品及香料的特點及功效;
2.燒烤原料的鑒定、評價、生產、加工及應用;
3.調味品。調味油的做法;
4.制作蔬菜燒烤原料。
5.制作雞肉燒烤原料;
6.制作魚類燒烤原料;
7.制作海鮮產品燒烤原料;
8.制作其他類燒烤原料;
9.掌握熟度的技術性;
10.儲存燒烤原料。
11.購買燒烤原料機械設備。
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